17-05-2018 | La Paloma |
Entre el viernes 25 y el domingo 27 de mayo se realizarán una serie de actividades apoyadas por el CURE que implican el trabajo conjunto con distintas instituciones e iniciativas.
Las actividades comienzan el viernes 25 a las 14 h en el CURE Rocha (Ruta 9 esq. Ruta 15) con una charla sobre
Hongos del Uruguay a cargo de Alejandro Sequeira.
Alejandro es un reconocido especialista, divulgador y diagramador, autor del libro Hongos. Guía visual de especies en Uruguay, 2013 y de otras iniciativas sobre hongos del Uruguay, así como del libro
Especias. Semillas y otros condimentos usados en Uruguay, Ediciones de la Plaza 2015.
En conmemoración del Día del Libro, Alejandro Sequeira, junto a Cecilia Ratti, educadora con gran experiencia en popularización y sensibilización en diversas temáticas, presentarán el
libro «Animales en su tinta«, en el Centro Cultural de La Paloma (hora 15).
La actividades continúan el sábado 26 en el Centro Cultura del La Paloma con otra charla de Alejandro Sequeira (hora 18) compartiendo la charla sobre Hongos del Uruguay y contando la experiencia de trabajo al redactar el libro Hongos. Guía visual de especies en Uruguay, 2013.
Al día siguiente (domingo 27, 9:30 a 14 h en Casa Bahía), las emprendedoras y gastrónomas locales Susana Colman y Lorena Fracchia desarrollarán junto a Sequeira una actividad práctica de reconocimiento y preparación de hongos.
